庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)定義：在一個(gè)給定的期限內(nèi)周轉(zhuǎn)或銷售庫(kù)存商品零售值的平均值的次數(shù)。

　　一，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)的幾個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)

　　1、 降低每月的庫(kù)存金額

　　2、 加快每個(gè)單品SKU的周轉(zhuǎn)次數(shù)

　　3、 滯銷商品的優(yōu)勝劣汰

　　4、 提高商品的銷售額

　　5、 商場(chǎng)、部門、每個(gè)課嚴(yán)格的商品SKU總數(shù)控制

　　6、 新商品的引進(jìn)速度

　　7、 訂貨頻率提高，實(shí)行少量多次

　　二，不同問(wèn)題的解決方法

　　1、 如何將商場(chǎng)內(nèi)的庫(kù)存量控制在最低范圍內(nèi)?

　　A、每個(gè)采購(gòu)部門根據(jù)每月的銷售計(jì)劃，在保障正常銷售的前提下(安全庫(kù)存天數(shù)的貨量)制定一個(gè)按照銷額不同變化需求，進(jìn)行采購(gòu)商品的采購(gòu)金額計(jì)劃。

　　B、提高商場(chǎng)內(nèi)每個(gè)部門合理的代銷或聯(lián)營(yíng)專柜供應(yīng)商的數(shù)量。代銷/聯(lián)營(yíng)商品可以實(shí)行不計(jì)庫(kù)存或入庫(kù)處理，自然降低了公司整體庫(kù)存金額。聯(lián)營(yíng)商品不入庫(kù)可以很好操作，但代銷商品操作需信息部的配合。

　　C、根據(jù)商場(chǎng)內(nèi)一定時(shí)期的銷售量，制定一個(gè)合理的商品類別庫(kù)存量，將商品的周轉(zhuǎn)快慢分成A、B、C三類。A 類商品的合理庫(kù)存量在3—7天的銷售量;B類商品的合理庫(kù)存量在7—10天的銷售量;C類商品的合理庫(kù)存量在10—15天的銷售量。

　　2、 加快每個(gè)單品SKU的周轉(zhuǎn)次數(shù)策略

　　A、 制定每一個(gè)采購(gòu)員每月需完成的銷售額和毛利率指標(biāo)的工作計(jì)劃。

　　B、 采購(gòu)員所負(fù)責(zé)的采購(gòu)商品，哪些是采購(gòu)員用來(lái)提高銷售額的，哪些是用來(lái)提高部門毛利的。

　　C、 采購(gòu)員應(yīng)制定一個(gè)完成銷售額所屬商品一個(gè)月的銷售量指標(biāo);完成毛利率的商品一個(gè)月利潤(rùn)額度指標(biāo);商品用來(lái)充量完成銷售額的實(shí)行的是薄利多銷;用來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售毛利的商品是二三線品牌商品，是更換淘汰最快的商品。

　　3、滯銷商品的優(yōu)勝劣汰的原則

　　根據(jù)每月銷售報(bào)表，采購(gòu)員將所負(fù)責(zé)的類別商品，在銷售排名中(每個(gè)類別)的最后10位或20位實(shí)行淘汰或要求供應(yīng)商協(xié)作與我公司銷售不暢商品提出的解決方案。

　　4、提高商品的銷售額策略

　　A、 主動(dòng)引導(dǎo)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

　　B、 加價(jià)毛利率控制在合理范圍內(nèi)(嚴(yán)格按照會(huì)員制商場(chǎng)的承諾兌現(xiàn)折扣比例)

　　C、 建立一支獨(dú)立、專業(yè)、高效企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)或政府采購(gòu)項(xiàng)目的銷售隊(duì)伍。

　　D、 制定會(huì)員積分返利計(jì)劃落實(shí)在實(shí)處

　　E、豐富多彩的優(yōu)惠促銷活動(dòng)

　　F、 通道內(nèi)的(堆頭N架)商品的陳列周期以不超過(guò)15天為原則

　　5、嚴(yán)格的商品SKU總數(shù)控制的原則和方法

　　A、 商場(chǎng)、部門、每個(gè)課的商品SKU數(shù)量，在一般銷售時(shí)段或季節(jié)需嚴(yán)格控制在規(guī)定范圍內(nèi)。

　　B、 節(jié)假日或特殊時(shí)期的銷售商品需提前做好商品SKU數(shù)量的增加和采購(gòu)計(jì)劃。

　　C、 即將到季或過(guò)季商品或商品有效期即將到期又不能退貨的商品，應(yīng)提前進(jìn)行清倉(cāng)或降價(jià)處理。

　　D、 商品SKU數(shù)量確實(shí)需增減的，也只能在10%以內(nèi)的范圍內(nèi)作相應(yīng)調(diào)整。

　　E、 制定一個(gè)詳細(xì)周到的降價(jià)處理商品的原則和程序。

　　F、 新商品的引進(jìn)或有銷售潛力商品的開發(fā)，其前提是這一個(gè)類別內(nèi)的商品就應(yīng)有相應(yīng)的清場(chǎng)處理。

　　6、新商品引進(jìn)的原則

　　A、 每個(gè)月針對(duì)不同類別商品制定一個(gè)商品的引進(jìn)計(jì)劃

　　B、 新商品的引進(jìn)需符合市場(chǎng)潮流的銷售趨勢(shì)

　　C、 新商品的引進(jìn)不應(yīng)成為增加商品庫(kù)存的負(fù)擔(dān)

　　D、 新商品的引進(jìn)需達(dá)到不低于現(xiàn)有商品類別的平均毛利水平

　　E、 新商品的引進(jìn)需得到供應(yīng)商更多的促銷支持和銷售陳列費(fèi)用

　　F、 引進(jìn)的新商品應(yīng)盡其可能的有市場(chǎng)廣告媒介的宣傳

　　G、 新引進(jìn)的商品總數(shù)以不超過(guò)本類別商品總數(shù)的10%為原則

　　7、訂貨頻率提高，實(shí)行少量多次操作策略

　　A、 達(dá)到供應(yīng)商的最低送貨標(biāo)準(zhǔn)，是少量訂貨的前提

　　B、 某些達(dá)到一定量才享受的訂單折扣，可以實(shí)行訂量總額不變，分單送貨的原則

　　C、 銷售較快的商品可以實(shí)行隨時(shí)庫(kù)存不足、隨時(shí)訂貨、隨時(shí)送貨的原則(需采購(gòu)員與供應(yīng)商充分協(xié)商，達(dá)成以上送貨的共識(shí))